Напишите уравнение реакции кислотного и щелочного гидролиза 1,2-дипальмитоил-3-стеароилглицерола

Знания

Химия

1 ответ:

Алиса Колесник4 года назад

0 0

CH2OH-CHOH-CH2OH + 2C17H35COOH + C15H31COOH = CH2OCOC17H35-CHOCOC17H35-CH2OCOC15H31 + 3H2O

Полученный жир имеет твердую консистенцию, т. к. содержит остатки предельных кислот. Продуктами его щелочного гидролиза будут глицерин, стеарат и пальмитат натрия.

CH2OCOC17H35-CHOCOC17H35-CH2OCOC15H31 + 3NaOH = CH2OH-CHOH-CH2OH + 2C17H35COONa + C15H31COON

Читайте также

Ответьте на вопросы с 2 по 8

Беня Алешков [7]

2-Б
3-Б
4-Г
5-Б
6-В
7-Г
8-А

0 0

1 год назад

Помогите решить. N2O+O2=?если надо расставить коэффициенты

fatalisu [2]

N2O это негорючий газ. во взаимодействие с кислородом не вступает.

0 0

4 года назад

Вычислите молярную концентрацию растворенного вещества если в растворе объемом 740 мл содержится нитрат меди (|||) массой 22,27

МаксимСПБ

Считаем количество вещества нитрата меди n = m/M = 22.27/188 = 0.12 моль
Считаем молярную концентрацию C = n/V = 0.12/0.74 = 0.162 моль/л

0 0

4 года назад

Ребята, помогите, плиииз :сКакая масса 8\%-ного раствора брома необходима для реакции с анилином массой 18,6 г?

Алена Юрьевна Маш...

1 моль С6Н5NH2 + 3 моль Br2 = C6H2Br3NH2 + 3HCl
взято 18,6 г / (6х12 + 7х1 + 14) г/моль = 0,2 моль анилина
нужно 0,2 х 3 / 1 = 0,6 моль брома
значит, нужно 0,6 моль х 160 г/моль = 96 г брома
8 г брома содержится в 100 г раствора, 96 г - в Х г
<span>Х = 100 х 96 / 8 = 1200 г раствора
думаю что так</span>

0 0

4 года назад

Напишите уравнения реакций. Ca->Ca(OH)2->CaCo3->Ca(HCO3)2->CaCl2->AgCl

VladasikMa205

Ca + 2H2O -> Ca(OH)2 + H2

Ca(OH)2 + CO2 -> CaCO3 + H2O

CaCO3 + CO2 + H2O -> Ca(HCO3)2

Ca(HCO3)2 + 2HCl -> CaCl2 + 2CO2 + 2H2O

CaCl2 + 2AgNO3 -> Ca(NO3)2 + 2AgCl

0 0

3 года назад