В Болгарии вариант и самому снять квартиру. С детьми как раз лучше из-за соблюдения режима и питания арендовать у собственника апартаменты с кухней. Если интересно, подскажу вариант. Пишите в личку.
В принципе, все то же самое, что и для взрослых: одежду, причем не только легкую, т.к. погода бывает переменчива, обувь, в т.ч. и пляжную, как минимум две пары купальников, летние головные уборы (панамку, шляпку, косынку), достаточное количество комплектов нижнего белья, предметы личной гигиены и обязательно крем от загара с повышенной степенью защиты, а еще на всякий случай крем от солнечных ожогов.
Также совсем нелишне будет прихватить с собой лекарства от желудочно-кишечных расстройств и простуды (кондиционеры очень даже запросто могут спровоцировать ОРЗ), что-нибудь болеутоляющее, антисептики, бактерицидный пластырь и проч.
Ротовирус передаться воздушно капельным путем так что пытайтесь что б ваш ребенок не был слишком близко с другими детьми.
Все зависит от того на сколько вы любите своего ребенка. Если вы его очень любите и хотите заботиться о нем, и быть хорошими родителями для него, то думаю надо будет по ехать вместе с ребенком. Так как вы отдохнете, наберетесь сил на море и ребенок станет лучше себя чувствовать. Но самое главное придерживаться всем правилам по уходу за ребенком. А если вы едите просто отдохнуть, и думаете только о себе, вам лучше тогда оставить ребенка с кем то дома. но тогда какие вы родители которые оставляете своего ребенка дома а сами на отдых на море. Да и ребенка уже с полугода можно везти на море, ну разве что у него нет аллергии на что-то такое что есть на море.
На мой взгляд, ребенка на море можно отпустить только по путевке и под наблюдением взрослых. С никакими друзьями его возраста, даже если ребенку 17 лет, отпускать не стоит, а лучше поехать с ним самим. Вот будет 18 лет, тогда уж и в армию пусть идет и по морям ездит сам с друзьями. И не потому что море глубокое и опасное, опасней само общение с "друзьями" и незнакомыми людьми, а о девочках я и не говорю.