Прежде всего спасибо автору за формулировку вопроса, ибо она не исключает моего ответа на него. Итак, несколько вариантов.
Вариант № 1.
Допустим, влюбился я в девушку (что хоть и возможно, но маловероятно), а она лесби оказалась. Всё просто. Если она прямо об этом мне скажет, то я перешагну через себя, особо не напрягаясь, и мы с ней просто останемся друзьями.
Вариант № 2.
Допустим, влюбился я в девушку, а она оказалась би. О-о! Какой же это простор для фантазии, когда двое разнополых би оказались вместе! Обрадуюсь.
Вариант № 3.
Допустим, влюбился я в парня, а он оказался би. Немного огорчусь, ибо буду знать, что на стороне у него возможно есть ещё кто-то. Ведь не все би - пансексуалы! А я таки как раз к последним отношусь. То есть, не могу одновременно любить двух людей. Только одного. Или одну. Но, серьёзным препятствием для дальнейших отношений это вряд ли станет.
Вариант № 4.
Допустим, влюбился я в парня, а он оказался гетеросексуалом. Натуралом, если так понятнее, а то, как показывает опыт, слово "гетеросексуал" знают не все. Расстроюсь. Сильно расстроюсь. Такой симпатичный - и натурал! Конечно, пойму и приставать не буду, но расстроюсь. Было такое у меня, чуть ли не ревел ночами... Тем не менее, пережил. Он, к слову, о моей влюблённости в него не знал.
Так что, как-то вот так.
Всем добра!