1 часть - х кг;
всего частей 7+2+2=11;
всего 4400 кг;
2*4400/11=800 кг сахара.
500-x=290
X=500-290
X=210
1 кг = 1 000 гр,следовательно
27 кг=27 000 гр
27 000:150=180 раз повар будет брать больше лука,а значит и сметаны надо взять в 180 раз больше:
30*180= 5 400 гр = 5 кг 400 гр
Ответ: 5 кг 400 гр
100\%/4*3=75\%........................