Все три предложения :
(повествовательн., невосклиц., сложн., союзн., сложноподчиненн.=главное+придаточное)
1. [ ],(что). - изъяснительное
2. [ ],(как). - изъяснительное
3. (Когда), [ ]. - времени
Повест., невоскл., простое, двусост., распр., осложнено однородными дополнениями.
Основа предложения - стали леса, поля и живое ( = -, - и - ). Дополнения: в них. для нее ( подчеркиваем -----) Обстоятельство : радостью (-.-.-). Определения: все, большой, родные ( ~ подчеркнуть).
Когда мы поднялась на гору, я увидел большое село.
Ледники тают, и из под низ вытекают ручьи.
Когда-то я стоял в очереди в магазине и увидел , как ветерана не хватало двадцати рублей на хлеб. Я решил ему помочь и дать эти двадцать рублей.