Зачем лишние аксессуары на кухне?
Наши кухни и так наполнены таким количеством различных приспособлений, которые и выбросить жалко, и не пользуешься, потому что купил когда-то не подумав, поддавшись красивой рекламе.
В нашем доме давным давно едят арбуз порциями без зелёной шкурки, чтобы не капать и не пачкаться.
Но обходимся обычным ножом, острым и всё.
Арбуз весь разрезается на четыре части, можно - на шесть, в зависимости от размера, и вырезается квадратами, или дольками, как хочется кому из шкурки. Выкладываются куски на общее блюдо и каждый себе на тарелочку любой кусочек берёт.
Такой способ удобен ещё и тем, что вырезается более тщательно созревшая часть. Прямо "под корешок".
Я не "минималист", а просто становлюсь практичней и рациональней в связи с тем, что вся кухня уставлена, увешана, и загружена этими "гаджетами" (слово-то, прямо говорящее), которые только место занимают, а уж сколько из кошелька в своё время вынули - не подсчитать теперь.