Десерт, вполне, известный всем, с разными вариантами.
Творог хорошо размять, перемешать со сметаной (2-3 ст. л.), чтобы получился очень густой. Добавить, обязательно, сладких, любых ягод/фруктов:
клубника, черешня (без косточек), виноград (сладкий сорт), апельсин порезанный маленькими кусочками, абрикосы и т. д.
Далее, добавить сахарную пудру или сгущёное молоко (по вкусу), и все ингредиенты хорошо перемешать.
Разложить в десертные вазочки, и каждую, сверху полить горячим белым шоколадом. Остудить, и на два-три часа поставить в холодильник.
Десерт готов.
Второй вариант: тот же десерт, с добавлением какао в сметану или в варёное сгущёное молоко (взбить миксером), получится шоколадный вариант десерта.
Третий вариант: в стаканчиках, сделать слоями тот же десерт и желе (ягодное, апельсиновое и т. д.) доведённое до кипения и остывшее.
Четвёртый вариант: тот же десерт наделать печеньками с помощью формочек для печенья. Похолодить в холодильнике печеньки и обмакнуть их в тёплом, любом растопленном шоколаде. И снова, в холодильник на 2-3 часа.
зы: но я, очень люблю сырники ;)