Как правило, в супермаркетах меня привлекают следующие отделы: чайный, выпечка, овощной, фрукты, молочка, сухофрукты. Питаю слабость к фруктам, различным чаям и булочкам, а молочка полезна. Еще люблю заглянуть в зоокорма, так как имею кота и собаку.
У меня около дома на 1 кв. километре сразу три сети: Пятерочка, Монетка и Магнит. Есть из чего выбирать и я выбрала Монетку. И товар нормальный, и цены приемлемые, и обслуживание хорошее. Пятерочка, по сравнению с Монеткой в цене сильно проигрывает; продукты одной и той же марки в Пятерочке дороже чем в Монетке и существенно. Магнит - тут по ценам, конечно преимущество - самые дешевые цены, но! пересортица, просроченные товары и на кассе могут лишнего приписать.
Так что Монетка.
Можно запастись продуктами впрок на год, так вынуждены, например, поступать участники долгосрочных экспедиций в удаленную местность. Но такой запас весьма ограничивает вкус и пользу. Хлеб заменяется галетами или сухарями, либо можно самим печь хлеб. Вместо яиц используют яичный порошок. Молочную, мясную, рыбную продукцию заменяют консервы. Моно рассчитывать только на растительные жиры, так как их срок хранения длительный, по сравнению с животными. В общем, можно набрать продуктов на год только нужно ли, если этого не требуют обстоятельства.
Можно приготовить вкусный кефир и из магазинных продуктов, хотя из домашнего молока получается кефир вкуснее. Нужно купить молоко в магазине, чем меньше срок годности молока, тем лучше. Но просроченное не подойдет. Надо, чтобы молоко в процессе кипячения не свернулось. Вскипятить молоко, например, 1 литр, хотя можно и больше - 3 литра, допустим. Остудить молоко до того состояния, чтобы палец не обжигало. Но не совсем уж до комнатной температуры. Чтобы чувствовалось, что молоко еще очень теплое. Положить в качестве закваски магазинный кефир 2-3 столовые ложки. Закрыть крышкой, укутать и поставить в теплое место. Часов через 6 наверняка у вас уже будет вкусный кефир. Остается поставить его в холодильник для хранения. Оттуда брать и пить кефир по мере появления желания!
Всегда читаю и даже ношу в сумке лупу..Даже с прекрасным зрением ничего не разберешь..Например.у моей мамы на некоторые "Е" аллергия.у меня на улучшители хлеба изжога..поэтому без чтения состава продукта никак.