Прежде всего хочу ответить уважаемому byearnist'у - в Израиле, точнее говоря, в Палестине, еще до создания государства Израиль, а так же в первые годы после его создания, имело место определенное непонимание происходившего в Европе, евреи даже не очень верили сообщениям об уничтожении такого количества людей (в это действительно трудно поверить). С другой стороны, бытовало мнение, типа "как это такое множество людей дало себя уничтожить, почему они не сопротивлялись?" Сопротивление, конечно, было, но о нем стало известно позже.
Конечно, ни в какие официальные документы это не вылилось, осталось на уровне мнений. Те, кто уцелел в Катастрофе, не подвергались никакой дискриминации, но они сами старались держаться особняком. Так, в 1949-м году они создали кибуц "Лохамей-ха-гетаот" ("Борцы гетто"), который существует и по сей день, там теперь живут уже внуки основателей. В кибуце этом есть замечательный музей, в котором рассказывается именно о сопротивлении геноциду.
Теперь, собственно, по самому вопросу. Я не согласен с тем, что в мире не говорят о потерях Советского Союза во время войны. Оставим в стороне Америку, которая сейчас вообще находится на грани антироссийской истерии, но, например, у нас в Израиле есть памятники, мемориалы погибшим, а о праздновании Дня Победы я писал в этом ответе. Кстати, в Советской Армии во время войны воевало 500 тысяч евреев, да еще партизан и подпольщиков почти 100 тысяч, а из шести миллионов погибших почти четверть были именно советские граждане.
В то же время, уважаемый автор вопроса Sarutoby прав в том, что роли СССР в войне уделяется мало внимания. И вина в этом прежде всего именно российских историков, которые почти не публикуют исследований этого вопроса.