Какой салат на старый новый год 2018 приготовить?
7 ответов:
Эта не проблема и все зависит от того, какие имеются дома продукты и что любят в вашей семье.
Вкусно и всегда популярно натереть с чесноком и сыром морковки и заправить майонезом или сметаной, любят все, можно делать бутерброды.
Либо салат с кальмаром, можно отварить самостоятельно тушку, а можно взять баночку консервированного. Добавить свежий или маринованный огурчик, отварную картошку, зеленый горошек, морковь отварная, будет вкусно и недорого, заправляется он майонезом.
Сделайте винегрет, но не с горошком по классике, а с красной фасолью, она продается готовая в собственном соку, очень сытно будет и вкусно.
Можно приготовить салатики с креветкой, либо тунцом и даже с сайрой.
Также будет вкусным салат из отварной свеклы, с черносливом и грецкими орехами, он всегда популярен на столе.
Естественно с Нового года до Старого все, что готовилось ранее уже съедено.
Так что нужно вновь что-то приготовить.
Но стол уже не следует заставлять так громоздко и обильно как на основной праздник.
Я, например, уже не готовлю холодец, обилием салатов тоже не перегружаю.
Самые простые блюда, которые не ставятся на основной праздник.
Например, можно отварить свеклу и сделать ее с чесночком под майонезом. Можно приготовить селедку под шубой.
Наделать немного простых бутербродов, с балычком и маринованными огурчиками. На балык или буженину можно нанести слой мягкого сыра.
Ну а на горячее запечь курочку в духовке с сыром и лучком.
Можно отбивные приготовить. И заливное.
Вот такой небольшой стол получился у меня.
Старый Новый Год россияне привыкли праздновать, но большинство это делает значительно скромнее, чем основной и соответственно и на стол не готовят большое количество блюд. Я например, вместо избитого Оливье планирую сделать полезный салатик с тунцом. Полезный он именно из-за рыбы, в которой много витаминов. Ингредиенты доступны, не дорого и делается просто и быстро.
Еще надо что-то мясное все-таки, потому что год собаки если говорим о китайском календаре. Не хотите менять привычное Оливье, добавьте в него вместо колбасы мясо или язык говяжий отварный, тоже будет необычно. А традиционную сельдь под шубой можно заменить на Грибную полянку салат. Выкладывать надо слоями, смотрим рецепт тут.
Салат на Старый Новый Год традиционный рецепт не существует, можно сделать на праздничный стол Ваш любимый салатик, или же традиционный новогодний Оливье. Мне лично нравится салат с курицей и сыром с плесенью, рецепт предлагаю ниже, его можно приготовить на Старый Новый Год и с удовольствием скушать.
Читайте также