Для ваших задач абсолютно всё равно, USM или STM.
STM для чего нужен? Для видео. Чтоб работал следящий автофокус, чтоб объектив не шумел и чтобы передняя линза вместе с фильтром не крутилась. Если вы снимаете только фото, к тому же бытовые сцены, заметите ли вы разницу? Не заморачивайтесь.
EF 24-105mm f/3.5-5.6 IS STM, ясно, лучше. Потому что полнокадровый. И если вы в дальнейшем перейдёте на полный кадр, вам не придётся его продавать и искать замену. А на кропе периферия кадра с худшими показателями резкости, света и геометрии окажется вне вашей матрицы, то есть картинка будет чище.
Можете ради интереса приглядеться к сторонним производителям типа Tamron. Например, к Tamron SP AF 24-135 mm f/3.5-5.6 AD Aspherical Macro (IF) 190D. Он без стабилизатора, зато тысяч на 5 дешевле даже EF-S 18-135, не говоря уже о первом вашем варианте.
Так или иначе, ваши задачи не представляют ничего конкретного и специфического, нужен просто универсальный объектив под самый ходовой диапазон фокусных расстояний. То есть зайдёт даже обычный китовый EF-S 18-135 со стабом без всяких изысков в приводе фокусировки. Да даже 18-55 может хватить. К тому же ограничение бюджета не позволяет рекомендовать что-нибудь типа рабочей лошадки свадебщиков EF 24-70/2.8 L USM, который к тому же, являясь элькой, пылевлагозащищён, притом для некоторых путешествий это может быть важнее скорости и резкости STM.
Фотографировать можно и мыльницей, самое главное - это правильное освещение.
Обычно в их число входит наше молодое поколение,для которых сэлфи-самоутверждение(они так думают) или просто мания показать,обратить на себя внимание.У таких людей отсутствует инстинкт самосохраниения и безопасности,что и влечет к сожалению к необратимым последствиям.Очень жаль,что таких людей становится с каждым годом больше,очередной раз доказывая вред виртуальной жизни(идет ведь все оттуда).
Просмотрела множество сайтов и оказалось, что у довольно большого числа людей схожая проблема с цифровым фотоаппаратом. У меня был Sony Cyber-shot, модель не помню. Проблемы начались с того, что летом при сильном перегреве цифровик начинал сильно жужжать и вибрировать, картинка на экране скакала и фото получались безумно смазанными. И чем дольше он работал, тем чаще возникала эта проблема. А вот фото просматривались спокойно. И похоже эта одна из стандартных и частых поломок в таком фотоаппарате Sony.
Судя по комментариям в интернете - это поломка стабилизатора изображения камеры.
Решила эту проблему покупкой нового фотоаппарата, так как мой частенько жужжащий Sony Cyber-shot был уже очень старым.
В секторе любительских фото- и видеокамер с режимом высокоскоростной видеосъёмки заметных успехов достигла фирма Casio.
Сравнительно давно была выпущена модель фотокамеры Casio Exilim EX-F1, которая может снимать видео с высокой частотой кадров. В этой модели при увеличении частоты кадров уменьшается размер изображения в пикселях, и при самой высокой частоте в 1200 кадров в секунду размер записываемого изображения составляет 336х96 точек.
Следующая, немного облегчённая модель Casio Exilim EX-FH20 снимает видео с частотой чуть поменьше, всего 1000 кадров в секунду, однако это всё равно внушительно.
Но это довольно продвинутые модели, например, упрощенные и более доступные модели камер Casio Exilim EX-FC100 и совсем простая Casio Exilim FS10 снимают видео со скоростью 1000 кадров в секунду и размером 224х64 точек изображения. Если выставлять скорость поменьше, то размер изображения увеличивается.
На таких экстремальных режимах вполне можно снимать всякие быстротечные процессы, ради интереса набираете в строке поиска Youtube название модели, дописываете "1000 fps" или "slow motion" и выкидывает всякие интересные видео. Не стал здесь добавлять в ответ видео, лучше поискать и изучить это дело самостоятельно.
Еще знаю, что самый дорогой ультразум от Panasonic под названием Lumix DMC FZ200 снимает видео с частой 200 кадров в секунду и с довольно приличным размером картинки 640х480.
