Чем полезны финики и долго ли они могут храниться?
12 ответов:
Финики конечно же полезны, но объедаться ими не стоит, они очень калорийные.
Причиной ожирения финики быть не могут, диетологи советуют съедать 1 финик в день и запивать стаканом молока, тогда будет польза.
В финиках содержится большой процент сахара, но этот сахар вреда не принесёт, он легко усваивается организмом и легко перерабатывается.
Финики надо хранить в стеклянной посуде в холодильнике 1 год.
Финики - это сладкие вкусные плоды, которые растут на пальмах.
**
О пользе этих фруктов вы можете догадаться и сами, если поинтересуетесь химическим составом
**
Выводы очевидны. Финик полезен.
Причем, оказывает благотворное влияние на весь организм.
Успешно помогает при бессоннице;
Улучшает работу головного мозга;
Вносит положительные изменения в состояние волос и кожи;
Противостоит стрессам, способствуя сохранению стабильного психоэмоционального фона
Корректирует работу сердечно-сосудистой, пищеварительной систем
И еще много достоинств.
Регулярное употребление фиников только приветствуется.
Однако, над знать, что некоторым людям лучше воздержаться или свести к минимуму их потребление.
Если у вас имеются заболевания ЖКТ или сахарный диабет, то будьте осторожны. Посоветуйтесь со своим врачом.
**
Сроки хранения:
Как и многин сухофрукты, финики хранятся год при температуре +5-+20°С.
Допустимо замораживание, тогда можно довольно долго сохранить, до трех лет.
Перед употреблением всегда проверяйте внешний вид, чтобы не было плесени, личинок или других недопустимых примесей. Такие только выкидывать, ибо возможно отравление.
У свежих фруктов срок короче - до двух месяцев.
Финики растут в жарких арабских странах. Их употребляют сырыми, сушеными и вялеными. В наших магазинах в основном продаются сухие фрукты. Но процесс сушки фиников до конца не доходит, поэтому даже у сушеных фиников чувствуется мякоть. Финики очень полезный продукт, они богаты медь, серой, магнием, достаточно съесть их несколько штук, чтобы устранить недостаток этих микроэлементов. Так же в них содержаться аминокислоты и витамины А, РР, ВС. Иногда их употребляют при заболеваниях, например, при ангине, гриппе, сердечной недостаточности, плохом пищеварении. Они снижают холестерин и применяются в пищу при онкологических заболевания. Финики очень сладкие и богаты углеводами, что помогает работе мозга.
Финики можно хранить дома в холодильнике. Свежий продукт неплохо сохраняется. Свои полезные свойства они сохраняют в течении месяца. Лучше хранить плоды в емкости, плотно закрывая крышкой, чтобы они не впитывали посторонние запахи. Поверхность у сушеных и вяленых фиников часто становиться липкость, что способствует развитию вредоносных микроорганизмов, поэтому на открытом воздухе их лучше не держать. Аперед употреблением обязательно помыть.
Финики очень сладкие, но несмотря на это они содержат в себе очень много полезных свойств таких как:
- отличная замена сладостям и выпечке (хотя употреблять их нужно умеренно, а то они очень калорийны)
- улучшают работу сердца, т.к. в них можно калия
- облегчают сахарный диабет
- тонизируют организм и повышают работоспособность
- помогают гипертоникам
- полезны при кишечных расстройствах
- обеспечивают профилактику онкозаболеваний
- рекомендуется употреблять в пищу кормящим мамам, т.к. это увеличивает питательность молока
- могут предотвратить депрессию
- могут использоваться в качестве легкого снотворного
- с них можно приготовить большое и разнообразное количество блюд
Перед употреблением финики нужно тщательно мыть, т.к. на их липкой поверхности скапливается большое количество микроов. А хранить в холодильнике их можно до 1 года (если конечно упаковка не открыта).
В Исламе данная пища очень ценится.Например сподвижники пророка Мухаммада и сам он обходились порою одним фиником в день в особые трудные моменты.Человек без пробем для здоровья может прожить месяц питаясь только финиками и после этого организм не останется без витаминов.В финиках много витамина А, С, и витаминов В группы.
Читайте также