Для определения непредельных углеводородов используют либо реакцию с водным раствором брома, либо с раствором перманганата в кислой среде
1) СH2=CH2 + Br2 = (H2O) CH2Br-CH2Br
2)12KMnO4 + 5CH2=Ch2 + 18H2SO4 = 10CO2 + 28H2O + 6K2SO4 + 12MnSO4
Или если были алкины
3C2H2 + 8KMnO4 = 3KOOC-COOK + 8MnO2 + 2KOH + 2H2O
C2H2 + 2Br2 = C2H2Br4
C2H2 + 2[Ag(NH3)2]OH = Ag2C2 + 4NH3 + 2H2O
В каждом случае происходит обесцвечивание раствора
(кроме MnO2 и Ag2C2 там выпадаютосадки) Для определения спирта можно использовать йодоформную пробу либо с металлическим натрием либо с оксидом меди 2(выпадает черный осадок)
1)С2Н5ОН + 6NaОН + 4I2 = CHI3 +HCOONa + 5NaI + H2O (при охлаждении CHI3 выпадает в осадок (желтый))
2)2C2H5OH + 2Na = 2C2H5ONa + H2 (выделение газа)
3)CH3-CH2-OH + CuO =(t) CH3-CHO + Cu + H2O
Для определения жира нужно осуществить щелочной гидролиз и провести качественную реакцию на глицерин
1)(С17Н35СОО)3С3Н5 + 3NaOH = 3C17H35COONa + CH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH)
2)2CH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH) + Cu(OH)2 =Cu(CH2(OH)-CH2(O)-CH2(OH))2 + 2 H2O
Для определения белка используют биуреттовую или ксантопротеиновую реакции
(OH)C6H4CH(NH2)COOH + HNO3 =(H2SO4) =(OH)C6H3(NO2)CH(NH2)COOH(желтый) + H2O
Белок + CuSO4 + NaOH = красно-фиолетовое окрашивание.
Карбон 4 оксид,CO↓2 це безбарвний газ, без запаху, важчий за повітря, добре розчиняється у воді. Частичная газу при випаровуванні, перетворюється на "сухий лід".
Сначала посчитала моль NaOH, а потом нашла m солняной кислоты
А) Zn0 + <u> 2H+ Cl</u>- = Zn2+ Cl- + H20
Zn<u /> передал Н два электрона
Восстановление: 2H+ + 2e− = H2
Окисление :Zn − 2e− = Zn2+
б) 2Na+ Cl- + <u>F2 0</u> = 2Na+ F- + Cl2 0
Na передал 1 электрон F
Восстановление:F + 1e− = F−
Окисление:Cl− − 1e− = Cl
Ответ:
Б) Na+
В) SO42-
Объяснение:
диссоциация протекает по уравнению: Na2SO4=2Na+ +SO42-
