Я всегда покупаю сорт "Французский завтрак". Этот сорт редиски совсем без горечи, к тому же очень рано спеет (21-24 дня), устойчив к стеблеванию. Другой сорт редиса "Клюква в сахаре", тоже не горькая, слабоострого вкуса, скороспелая, крупные плоды до 40г. Редис "Сакса" сладко- острого вкуса, среднеранний сорт.
Теоретически — да. На практике — очень сложно получить полноценный урожай. По крайней мере, мои попытки вырастить редис посадкой в середине июня-начале июля большим успехом не увенчались. Почти все растения вырастают без образования головки — просто длинный тощий корень, а ботва быстро зацветает.
Дело в том, что редис — это овощ короткого дня. Для того, чтобы он хорошо рос, ему нужен световой день не более 11 часов, а я как раз живу в "краю белых ночей".
Можно искусственно укоротить для редиса световой день. Для этого изготавливают каркас из черной пленки или рубероида и вечером, около 8 часов, устанавливают его на грядку с редисом, а утром, часов в 7, убирают его.
Честно говоря, не пробовал. За те недели, что "питались" редисом, высаженным в мае, он уже как-то приедается, а июльские посадки опять дают хороший урожай.
Оптимальный вариант - постоянно поддерживать грунт во влажном состоянии, при этом не заливая его и не пересушивая. Чтобы подобрать правильный режим полива, желательно выращивать редис на песчаных плодородных почвах (отлично подойдет супесь). Такой грунт легко пропускает воду, в нем не происходит застоя воды, но он и быстрее просыхает .Чтобы уменьшить испарение влаги, желательно мульчировать верхний слой, для чего можно использовать обычную траву. Поливы должны быть регулярными, нельзя допускать сильного пересыхания грунта. Если сомневаетесь, то поливайте чаще и небольшими порциями. Только опытным путем вы сможете определить подходящую частоту и обильность поливов.
Если будете выращивать редис на более тяжелых почвах, то поливать нужно реже и менее обильно, не допускать застоя воды, потому что такие почвы долго просыхают. При этом желательно улучшить аэрацию такого грунта.
Редька, редиска растения короткого дня и при летней посадке в жаркую погоду часто стрелкуются. Соседка по даче научила как поступать, чтобы растения не стрелковались. Если есть вожможность, то часть дня прикрывайте посадки темной тканью, ящиком, сокращайте искусственно световой день.
У меня удалась черная и маргиланская редька, посаженная в ряды кукурузы. К середине июля кукуруза уже достаточно выросла, притеняла посадки редьки. Садите пореже семена и всходы не рыхлите, редька и редиска не любит этого. Конечно же полив, кукурузу поливали шлангом, бросив в посадки кукурузы, хватило и редьке. Попробуйте посадить дайкон, он менее привередливый.
Самыми лучшими днями для посева редиса считаются: 1, 4, 5, 15, 28. неблагоприятные дни в мае для любого вида посевов - 2, 3, 8, 9, 10, 11, 18, 19, 20, 24, 25, 26, 29, 30, 31. Как видно из неблагоприятных дат, то на майские праздники можно со спокойной душой отдыхать, так как нельзя сажать.
