Свои преимущества есть у каждого типа пляжа, как и свои "почитатели".
Главное преимущество галечного пляжа - чистота, если, конечно, он в порядке содержится. У вас не будет песка в еде, ветер не будет засыпать песком глаза, можно будет без проблем оставить чашку с питьем, не опасаясь того, что потом песок будет скрипеть на зубах. Но без топчана лежать на галечном пляже жестковато, а без надежной обуви ходить по нему больно, неудобно и даже опасно - мокрые камни довольно скользкие, можно и упасть, вплоть до перелома или вывиха.
Так что лично я предпочитаю песок - там мягче, расположиться можно прямо на песке. Да и для детей песок, ИМХО, лучше - в песке и поиграть можно, пусть и не все из этих игр взрослым понравятся.
Впрочем, я видел пляжи, на которых галечные и песчаные участки сменяли друг друга, хоть и редко такие бывают.