Существуют пять основных сфер, где человек прямо или косвенно использует растения:
в качестве продуктов питания;
источник сырья для промышленности;
как лекарственные средства;
с декоративными целями;
для сохранения и улучшения окружающей среды. Рассмотрим отдельно каждую из них.
Начнём с питания. Углеводы, белки и жиры — это три главнейшие группы веществ, которые нужны человеку для построения своего тела и обеспечения его жизнедеятельности. На протяжении жизни человек перерабатывает огромное количество веществ — более чем в 1000 раз превышающее массу его тела. Усваивая вещества, он перерабатывает их внутри своего организма, берёт у них энергию и затем частично выделяет их снова, но уже в изменённом виде.
Общая потребность в продуктах питания прямо или опосредованно обеспечивается растениями: прямо употреблением в пищу самих растений или растительных продуктов, а опосредованно — через животных, которые в итоге тоже питаются растениями. Соотношение растительной и животной пищи в питании человека бывает весьма различным и зависит как от его возможностей, так и от сложившихся традиций.
Впервые сознательное отношение человека к растениям появилось, без сомнения, в том, что он стал собирать их, чтобы есть. Плоды и семена, клубни и корни, молодые побеги и даже целые растения составляли существенную часть рациона первых людей. При этом надо было отличить съедобные растения от несъедобных и ядовитых. Так очень быстро установилась прямая и тесная связь людей с растениями, которая крепла по мере накопления знаний о разных видах растений, а также с изобретением способов получения огня и связанной с этим обработкой собранных растений и улучшением их пищевых качеств.
Солнце стоит наиболее высоко летом, в середине июня, днем, в 12 часов.
Верное утверждение под номером 3:в двенадцатиперстной кишке происходит расщепление всех пищевых веществ
<span>"Физиология лимфатической системы определяется анатомическим расположением в организме, характером функций органов и систем, а также особенностями её строения. Множественность контактов между лимфатической и кровеносной системами имеет большое значение при распространении бактерий, токсинов, опухолевых клеток, инородных частиц и продуктов нарушенного обмена. Исходя из современных представлений можно различать следующие основные функции лимфатической системы: иммунологическую, резорбционную, транспортную, барьерно-фильтрационную, гемопоэтическую, обменную и резервуарную. Лиматические сосуды и лимфатические узлы выполняют в организме свою определённую функцию". (Е. Кохан, И. Заварина)
Лимфатическая система является частью иммунной системы в организме человека.</span>1. Основная функция лимфатической системы - резорбция (всасывание) белка и возвращение его кровеносной системе.2. Лимфатическая система выполняет роль транспортной системы "отработанных соединений", обеспечивая чистоту межклеточного пространства.3. Лимфатические узлы являются системой внутренней защиты всего организма от любого рода инфекции, выполняя роль своеобразных механических и биологических фильтров, и поставщиков иммуноактивных клеток (Т и В лимфоцитов).4. Органы иммунной системы, такие как селезёнка и вилочковая железа, красный костный мозг, учавствуют в процессах кроветворения, а такие лимфоидные органы как миндалины, аденоиды и аппендикс являются системой быстрого иммунологического реагирования.5. В тонком кишечнике осуществляются процессы всасывания питательных веществ (аминокислот и глюкозы) в кровь, а жировых элементов - в лимфу, осуществляется иммунологический контроль химуса.<span>6. Благодаря лимфатической системе сохраняется жидкостное и белковое равновесие внутренней среды организма, а так же "поддерживается на должном уровне физико-химическое состояние и физиологическая активность соединительной ткани, как среды в которой и через которую развёртываются процессы обмена веществ между кровью, паренхимой органа и лимфой".</span>