Сначала необходимо изготовить "скелет" двери. Доски соединять с помощью шипов и пазов. Что-б получился прямоугольник чуть больше необходимого размера. Если выбирать пазы и зарезать шипы, шибко сложно, то вместо шипов и пазов можно выбрать просто четверть. Соединяя "скелет" двери в готовую конструкцию, места соединения обязательно промазать клеем. Строго следить что-бы диагональ "не ушла". А потом, готовый и высохший "скелет" двери нужно с обоих сторон, впритык "обшить" досками. Подстругать точно в заданный размер по высоте и ширине. Пройтись шероховатости и углы наждачной бумагой. Готовая стандартная дверь должна иметь толщину сорок миллиметров. Соответственно этому размеру необходимо брать и доски на "скелет" и на обшивку.
А можно пойти другим путём. Попроще, но чуть позатратнее. Для этого необходимо изготовить "скелет" двери толщиной 36 миллиметров. Внутрь вложить наполнитель толщиной в этот "скелет". И предварительно намазав клеем ПВА, "обшить" с двух сторон оргалитом. После чего положить эту конструкцию под пресс. Допустим, положив сверху что-то тяжелое. После полного высыхания, дверь опять-же необходимо подстрогать в точный размер. Углы пройтись наждачкой.
Вот вкратце, упрощенный курс, изготовления дверей.
Ещё добавлю, что если руки не кривые, то изготовить такие двери в домашних условиях вполне реально. Хотя очень и очень времязатратно, должен добавить.
В настоящее время появилась мода на квартиры - студии, где кухня и гостиная (столовая) образует общее пространство и двери в принципе быть не может, поэтому у многих в квартирах нет двери, ведущей в кухню. если же у Вас есть дверной проем, то возможны оба варианта - с дверью и без. "За" и "против" двери в кухню:
1) "за" - так лучше отделяется зона кухни, меньше запахов пищи из кухни, можно включить громко радио, телевизор, говорить по телефону, если есть маленькие дети, меньше доносится шум, особенно, когда они спят, получается лишняя комната в квартире, где можно уединиться - пошить на машинке, сделать уроки школьнику, принять гостей и т.д.;
2) "против" - увеличивается жизненное пространство в квартире, не задеваешь за дверь или ручку двери в узком проходе, можно сделать красивую арку на кухню, легче вносить холодильник в кухню, особенно крупные модели, при наличии хорошей вытяжки нет необходимости в двери на кухную.
Если вопрос идет о кооперативных квартирах,то в 1958 году. Но на них была многолетняя очередь, так что просто взять и купить имея деньги, сразу не купишь. Доля строительного кооператива не привышала 10 процентов от строительства. На очередь покупки квартиры можно было встать по месту работы.
Не хуже и не лучше. Ведь МЖКковцы были рабочей силой. А в процессе работы приобретали профессиональные навыки строителей. Многие и так кое-что умели. В любом случае строительство было под контролем прорабов и инженеров. От балды никто и никому строительство дома не доверил-бы. Это вам не времянку в один этаж построить, и то знать надо, как делать.
Если тихую дверь в плане скрипа, то любую, не тяжелую и хорошенько смазать петли, если тихую дверь в плане хлопка при закрытии, то поставить какой нибудь регулятор для закрывания, любая дверь может заскрипеть от температурного режима и перепадов влажности. Поэтому надо просто выбирать по качеству полотна, цвету, дизайну и назначению. Большая проблема в современных дверях - это провисание после установки, либо надо ставить дополнительные петли. К нам после установки дверей мастер раза четыре приходил, чтобы откорректировать двери, так как под своей тяжестью они провисали, особенно широкие полотна, хотя двери известной марки и хорошего качества.