Какую пользу дают семена горчицы при консервировании?
5 ответов:
Зерновая горчица не горькая и не острая, она дает скорее текстурный эффект и легкий горчичный аромат. Используется при консервации грибов, американских бутербродных пикулей, томата, кетчупов, используется в выпечке и при мариновании мяса и птицы, особых дубильных свойств я у нее не заметила (как при добавлении листьев дуба), а вот в маринаде она смотрится не плохо. Польза как и у всех приправ, знаю, что помогает от гастрита, бывает белая и черная (скорее коричневая).
Читайте также
Томат сорта "Малинка" сажали в прошлом году. Нам сорт понравился. Достаточно урожайный и неприхотливый. Растения невысокие, не нужно ни подвязывать, ни пасынковать. Рос у нас в открытом грунте без всяких укрытий.
А вот что пишет производитель семян на упаковке:
Мы как то привыкли выращивать картофель одним из вегетативных способов — через клубни.
Но вырастить картофель семенами, вполне возможно, правда тогда времени понадобится два года.
Но в целом оно того стоит, ведь при выращивании картофеля семенным способом достигается одно из немаловажных преимуществ — в таком картофеле отсутствуют вирусы и другие патологии, которыми зачастую «награждается» новый урожай от прошлогодних клубней.
Семена картофеля получают из наружных ягод, которые появляются на стеблях ботвы, после цветения.
Осенью, из созревших ягод- «помидорок», можно получить и семена картофеля.
Которые просушивают и на следующий год высаживаются через рассаду. Осенью из семян уже получают готовый посадочный материал в виде небольших клубеньков.
На картинке собственно все это показано:
