Ксилема-өсімдіктің тасымалдау жүйесі. Ксилема арқылы өсімдік тамырына жерүсті мүшелеріне қарай су мен онда еріген минералды тұздар тасымалданады.
·Шырын мен сусындарды түтікше арқылы ішу ыңғайлы. Өсімдіктерде де топырақтан суды сіңіруге арналған арнайы "түтікше" болады. Ол ксилема деп аталады. Ксилема өлі жасушалардан-түтікшелерден тұратын сабақ ішіндегі түтіктер жүйесі болып табылады. Түтік қабырғалары сақина немесе шиыршық түрде жуандайды. Жапырақтардан бұланған сайын су ксилема арқылы түседі. Ксилема сабақтың сүрегінде орналасады. Ксилема сосудтар, трахеидтер- паренхималық жасушадан пайда болады.Сүрек жасушалары түтікше тәрізді, оны трахеида деп те атайды. Трахеида деп қабықшасы сүректенген (қатайған), екі ұшы сүйір, өте жіңішке ұзындығы 1 мм-ден бірнеше см-ге жететін өлі жасушаларды айтады.
·Алғаш түзіле бастаған кезде жасуша қабықшасы таза целлюлозадан тұрғанымен өсе келе қатайып, сүректеніп беріктік қасиет береді. Әсіресе қылқан жапырақты өсімдіктердің сүректерінің 80-90%-ы трахеид жасушаларынан тұрады.
Көктемде түзілген трахеида жасушаларының қабықшасы жұқа, ішкі қуысы кең. Жаздың соңғы айларында түзілгендерінің қабықшасы қалың, ішкі қуысы тар болады. Сондықтан ерте көктемдегі трахеида суды өткізсе, кейінгісі беріктік қызмет атқарады.
Трахеида арқылы түйнек пен тамырда қорға жиналатын қант пен басқа да органикалық заттар көктемде жер үсті мүшелеріне жеткізіледі
Нейроглия выполняет функцию межклеточного вещества
Синапс - зону функционального контакта между нейронами и другими образованиями
Высвобождается при катабализме
Строение:
Белки- нерегулярные биополимеры, мономерами которых являются аминокислоты. В состав белков входит 20 аминокислот. Все аминокислоты имеют радикал (R), аминогруппу (NH2), карбоксильную группу (COOH ).
Первичная структура — последовательность аминокислот в полипептидной цепи. Первичная структура специфична для каждого белка, замена одной аминокислоты влечет за собой изменение функции.
Вторичная структура- за счет водородных связей, 2-спиральная конфигурация, структура белка волос, ногтей... .
Третичная- за счет ионных, водородных , сульфидных связей.
Четвертичная- четырех отдельных полипептидных субъединиц и небелковой части — гема. Гемоглобин .
Функции:
Строительная, Ферментативная, Транспортная, Защитная, Сократительная, Регуляторная, Рецепторная, Пигментная.