Вы в своем вопросе не пишете- вальгусная деформация чего? Большого пальца стопы или чего?
Еще 2-3 года назад в армию не призывали ребят со 2-степенью плоскостопия, правда продольного плоскостопия, при наличии артроза, который очень часто уже был. Но примерно 2-3 года назад требования к призыву смягчили. Может быть потому, что возникли злоупотребления, может быть по какой-то другой причине- я не знаю, потому что не занимаюсь и не интересуюсь вопросом "плоскостопие и армия"
Что же касается вальгусной деформации, то скорее всего мед.комиссия скажет, что Вы умышленно искривили ногу или палец стопы и как бы "косите" от армии. Тем более, что Вы пишете, что 2-3 степени, то есть пограничной состояние.
Я бы посоветовал Вам срочно лечить ноги, потому что снижение амортизации неизбежно приведет к явным или не очень явным проблемам. А если у Вас 2-3 степень вальгусной деформации большого пальца стопы, и если Вам менее 27 лет, то это тоже уже страшная вещь, которая почти всегда резко прогрессирует и приведет к тому, что Вы почти не сможете ходить. Вопросам лечения посвящены некоторые мои ответы на вопросы по плоскостопию, прежде всего поперечного, при котором искривляется большой палец стопы и растет так называемая "косточка". Кстати, Вам нужно провериться на подагру (мочевую кислоту, биохимия крови).