1.В кулинарии используют разнообразные пряности: перец, гвоздику, корицу, лавровый лист, мускатный орех, кинзу, ваниль, имбирь, кардамон.
Здесь обобщающее слово "пряности",однородные члены "перец, гвоздику, корицу, лавровый лист, мускатный орех, кинзу, ваниль, имбирь, кардамон".И обобщающее слово,и однородные члены предложения при нем являются всегда одним и тем же членом предложения.В данном случае это дополнения.
Если однородные члены(ОЧ) стоят после обобщающего слова(ОС),после ОС ставится двоеточие. ОЧ ,связанные лишь интонацией перечисления,отделяются друг от друга запятыми.
2.Они придают пище неповторимый вкус и аромат, а также помогают сохранять продукты в течение длительного времени.
Здесь есть однородные сказуемые "придают" , "помогают".Между ними присоединительный союз "а также",ставим запятую.
Также есть однородные дополнения "вкус","аромат".Между ними одиночный союз И,запятую не ставим.
3.Высушеные нераспустившиеся бутоны гвоздичного дерева добавляют в разные кулинарные изделия: маринады, тушеное мясо, овощи, соусы, мясные бульоны.
ОС-"кулинарные изделия",ОЧ-"маринады, мясо, овощи, соусы, бульоны".Являются дополнениями.Знаки препинания см.предложение 1.
4.Компоты, пудинги, торты и пироги - эти сладкие блюда тоже готовятся с добавлением шляпок гвоздики.
ОС-"сладкие блюда",ОЧ-"Компоты, пудинги, торты и пироги".Являются подлежащими.ОЧ стоят перед ОС,после них ставится тире.Первые три ОЧ разделяютя запятыми,перед четвертым стоит одиночный союз И,здесь запятую не ставим.
5.При выпечке хлебобулочных изделий: кексов, куличей, пирожных - используют ароматную корицу.
ОС-"хлебобулочных изделий",ОЧ-"кексов, куличей, пирожных".Являются дополнениями.После ОС двоеточие,после ОЧ предложение продолжается,в этом случае ставим тире.ОЧ с перечмслением,союзов нет,ставим запятые.
6.Супы, тушеное мясо, холодцы, маринады - все эти блюда трудно представить без листьев лавра.
ОС-"блюда",ОЧ-"Супы, мясо, холодцы, маринады".Являются дополнениями.Знаки препинания см.предложение 4.
7.А ведь это растение не только кулинарный изыск.
Нет ОЧ.
8.С древних времен лавр считался символом защиты, бессмертия и тайных знаний.
Здесь однородные дополнения- "защиты","бессмертия","знаний".Между первыми двумя ставим запятую,между вторым и третьим при наличии одиночного союза И не ставим.
Схемы предложений в приложении.Словосочетания "кулинарные изделия","сладкие блюда","<span>хлебобулочных изделий" считаю едиными членами предложения.т.к.это термины,выражают родовое понятие.</span>
Мое утро начинается в семь утра. Обычно, я прослушиваю маленькое радио, на котором играют мои любимые песни, а также передают последние новости. Чтобы не опаздывать, очень быстро завтракаю: вкусными равиоли, иногда бурито, запиваю крепким кофе или теплым какао. Затем, надев синее пальто, мчусь в далекое метро, не заходя в кафе, дабы не опоздать. А если я все-таки опаздываю, вызываю быстрое такси.
Однажды, ранним утром забежала в большое ателье, мне нужно было маме сшить белое манто, а там играла по радио музыка - замечательное пианино, никакой очереди, и я успела сделать все что хотела.
В выходное утро посетила театр. Там, в фойе, пребывали зрители в ожидании сеанса. На сцене, молодая мадам исполняла песню своим необыкновенным сопрано, рядом с ней был мужчина, в мексиканском сомбреро, очень похожий на кобальеро. Потом были показаны множество сцен, и я вернулась домой с радостными впечатлениями.
ИЛИ
Мама сшила мне пальто,
Я отправилась в кино.
Опоздала, теперь сажусь в такси
Про себя повторяя: быстрее вези!
К началу сеанса я успела,
Кино о зоопарке посмотрела.
Там кенгуру, фламинго, шимпанзе
А дома мама готовит безе.
Вот время незаметно пролетело,
Но как ни странно - все успела.
9-название.
какой смысл имеет эта пословица. а суть её такова- многие считают, что всё достаётся очень легко, но они ошибаются. здесь очень уместна эта пословица. я считаю, что труд нужен везде. благодаря ему многие люди добиваются больших успехов. только благодаря труду мыполучаем , то чего добивались.