Многое зависит от фасона - есть очень удобные и юбки, и платья, и наоборот.
Например, в такой одежде я лично не буду себя чувствовать комфортно. Рубашка будет постоянно высовываться из-под пояса, а юбка сама по себе узкая, что тоже не очень способствует удобству. У меня обычно она "крутится" вокруг талии, постоянно нужно поправлять.
А вот такая юбка с блузкой - верх удобства (для меня).
Платья тоже бывают самого разного кроя.
В сети в основном, все какое-то сложное, короткое и узкое. С трудом подобрала несколько фото удобных платьев, но расцветки, конечно, темноваты. Да и фасоны тоже не очень. Но ведь речь об удобстве?
А вот платья с открытым верхом, на мой вкус, крайне неудобны. Красиво, да. Но постоянно поправлять лиф - это то еще удовольствие.
Так что однозначно ответить на вопрос нельзя. Могут быть удобными и юбки и платья. Так же, как и неудобными.