Что будет, если питаться одними куриными яйцами?
11 ответов:
Как сказал герой - в образе незабвенного Фрунзика Мкртчяна, известного фильма "Мимино":
<h2>Скоро я буду кудахтать, как цыпленок</h2>
что в переводе значит: повышенное содержание холестерина Вам обеспечено, которого много в желтке - со всеми вытекающими отсюда. Также в яйцах много жира.
Яйцо является полноценным продуктом питания и на 97-98 % усваивается в организме. В пищу используют куриные яйца, яйца некоторых других видов, например страусиные, перепелиные. Используют и черепашьи яйца.
Калорийность 100 грамм яичной массы- 157 ккал. Вес одного куриного яйца в среднем 54-60 грамм. Цвет скорлупы зависит от породы кур и никак не влияет на его питательность. А вот цвет желтка может говорить о типе кормления, за счет каротина.
При этом усвояемость яиц гораздо выше, если они вареные или жареные. Сырые яйца более опасны из-за риска заразиться сальмонеллезом.
В составе яиц (куриных) содержатся витамины-А,Е,Д,С, некоторые из группы В, море микроэлементов, аминокислот. В яйце содержится витамин Д, необходимый для костей и важен для тех, кто мало бывает на солнце, как профилактика рахита.. Аминокислоты нормализуют работу печени мозга, улучшают стенки сосудов. Лютен улучшает зрение, а холин предотвращает раковые опухоли молочных желез. Фоливая кислота необходима при планировании беременности и во время ее.
Нормой считается два яйца в сутки.
Употребление же большего количества яиц черевато повышением уровня холестерина в крови, что "забьет" ваши сосуды холестериновыми бляшками, если употреблять лишь их. Что бы нейтрализовать "плохой" холестерин наличие холина лецитина и фосфолипидов недостаточно, необходимо употреблять и другие природные антиоксиданты- например, ягоды малины, ежевики, апельсины, капусту, бобовые, изюм, красный перец.
В качестве профилактики и при лечении заболеваний опорно-двигательной системы, можно добавлять в пищу и яичную скорлупу, но ее для этого необходимо обязательно обеззаразить провариванием, а затем истолочь в порошок.
Так и закукарекать можно!) (Шутка).
А в чем смысл питания одними яйцами, ради чего этот эксперимент? Если для того, чтобы получить дешевый белок, то так Вы все равно не наберете его норму.
Большое количество яиц в рационе повышают количество холестерина и глюкозы в крови, способствует образованию жировых бляшек на стенках сосудов и развитию сахарного диабета.
Употребление сырых яиц вообще небезопасно, оно способно вызвать сальмонеллез.
Одностороннее питание еще никому не принесло пользы, нашему организму необходим сбалансированный разнообразный рацион.
Читайте также
У каждого ребенка также как и у взрослого человека свой организм и рацион. К каждому нужен индивидуальный подход. И потому рекомендую в этом вопросе лучше посоветоваться в детским врачом при профилактическом обследовании ребенка.
А вот табличка, скажем так базовая, то есть с чего можно отталкиваться. но это не говорит о том что надо строго следовать этой, схеме прикорма ребенка. тут вы найдете количество не только сока в день ребенку до годика.
А вот ребенку в возрасте 1-1,5 года, специалисты утверждают что пить больше 200 мл сока в день нельзя. В основном все бояться аллергических реакций. Но это рекомендация для всех детей независимо от их аллергический реакций. и тем не менее еще раз советуйтесь с врачом.