Жартылай дайын өнім – алғашқы өңдеуге ұшыраған,бірақ пайдалануға жарамды болу үшін соңғы өңдеуге мұқтаж өнім.
Машина жасаудағы жартылай өнім
– бұл,әдетте,құюмен,қалыптаумен, соғумен, пластикалық деформациямен немесе электролизбен алынатын, одан әрі кесумен,қалыптаумен өңдеуге арналған немесе өңдеусіз қолданылатын бұйым.Жартылай дайын өнімге,мысалы, құймалар жатады.
Тамақ өнеркәсібіндегі жартылай дайын өнім – бұл,әдетте,аспаздық дайын өнімдер,яғни дайын болу үшін аспаздық өңдеуге ұшырауы керек азық-түлік.Мысалы:котлет, тұшпара,құймақ және т.б.