Українська страва, яку я дуже люблю і часто готую - це куліш. Може, я його варю не так, як колись готували його козаки, але мені ця страва дуже подобається. До того ж, куліш дуже просто готувати. Нам буде потрібно: шматок сала, невеличка морквина та цибулина, чашка пшона та пара картоплин, сіль, перець та зелень за смаком.
Готується куліш так:
Беремо шматок сала і ріжемо цого маленькими кубиками. На трилітровий казанок нам потрібно десь дві столових ложки кубиків сала. Моркву ріжемо соломкою, а цибулю - кубиками. Пшоно ретельно миємо. Картоплю чистимо і ріжемо як на суп.
Покладемо сало у казанок і витоплюємо його до шкварок. Додаємо у той же казанок цибулю і смажимо її до приємного золотавого кольору, додаємо моркву і теж трохи обсмажуємо. Потім туди ж додаємо пшоно і картоплю та заливаємо водою - можна окропом, а можна і холодною, це неважливо. Солимо, перчимо. Варимо, доки картопля не буде готовою. Можна додати зелень. Усе, куліш готовий!
Звісно, найкращий куліш готується у казані і на багатті, але коли я готую його удома у казані, теж виходить смачно. Спробуйте - не пожалкуєте!
По- вовчи, добре, погано, засмучено, вранці.
Я напишу про вчорашній день.
Це був звичайнісінький будень. Доводилось рано прокидатися. У школі я зустрілась зі своїми однокласниками, подругою, вчителькою. Уроки промайнули напрочуд швидко. Удома після недовгого відпочинку швидко упоралась з домашнім завданням. Настав час для прогулянки. У дворі мене чекали подруги. З ними завжди весело та цікаво.
<span> Згодом настав вечір, за ним ніч - пора чудових снів. Зранку мене зустрів уже новий день.</span>
1 Я почну здоровий спосіб життя.
2 Ми підемо додому разом.
3 Я намалюю гарний малюнок для мами.
4 Наш клас буде йти на екскурсію.
5 Влітку нас чекає ремонт у класі.
1.<span>Як звали головного героя повісті?Павлусь.
2.</span><span>Де було звичне місце зустрічі козаків у степу?За високою ковилою.
3.</span><span>Хто найперший передчував небезпеку?Дід Панас.
4</span><span>Назвіть рідне село родини Судаків, на яке черговий раз напали татари:.Спасівка</span>.
