Қазы
Қазы-жылқы етінің кәделі мүшелерінің бірі.Ол жылқының қабырғалары мен белдемелерінің етегіне жиналатын аса шұрайлы,майлы ет.Қазы жасау үшін екі бұғана қабырға,екі тілші қабырғадан басқа қабырғалар алынады.Қазыны ішекке тығады.Әр қос қабырғадрың ішкі жағындағы шеміршеген кесіп тастайды.Ішекке тығу үшін қабырғалардың арасын ажыратып тіліп,әр қабырғаға май мен етін тең етіп бөледі,бірақ ет пен май қабырғадан сылынып қалмауы керек.Қазыны ішекке тығар алдында тұздап,2-3тәулік тұзын бойына сіңіріп қояды.Содан кейін 1-2 сағат суық суға салады.Содан кейін ішекке тығып,екі басын біріктіріп байлайды.Содан соң сырыққа немесе керілген жіпке8-10 сағат іліп,жел қақтырады.Қазы және қос қазы формасы жағынан жарты шеңберге ұқсас болып шығады. Қазыны ыстау,сүрлеу үшін түтінге 13-27сағат ыстайды.Қазыны2-2,5 сағатқа жайлап пісіреді.Қазыны сыйлы қонақтарға береді.Қазыны ыстық күйінде де,тоңазытып та жеуге болады.Қазыға 400 г қазы,2-3сарымсақтың бөлігін қосады.Бұрыштан тұзды татымына қарай салады.
Здравствуйте!)
а воспользуйтесь приложением ПЕРЕВОДЧИК.В интернете найдите текст и заскриньте его.И в этом приложении сможете всё перевести!)
Ол ан айту мен дурыс жауап беремын
Если использовать салауатты өмір салты(здоровый образ жизни) то антоним- <span>ырду-дырду өмір салты(разгульный,нездоровый образ жизни)</span>
Спорт - өте пайдалы денсаулық үшін. қазақстанның спортшыларының ішінде чемпиондар көп.
спорт арқылы біреудің адамдары олимпиядалықтың атағының біреулер олардан сол шығарады олимпиадалық ойындарда. Олар: Ольга Васильевна, зульфия́ Чиншанло́, Алекса́ндр Никола́евич, Бахтияр Карипуллаевич Артаев тағы баскалар.
Ольга Васильевна - және әлемнің чемпионының берік бөлмелерде 100 метрге деген шабыста кедергілермен қазақстандық легкоатлетка, олимпиадалық чемпион Сиднея- 2000. Қазақстан республикасының спортының еңбек сіңірген шебері
зульфия́ Чиншанло́ - қазақстандық тяжелоатлетка Қызыровна, олимпиадалық чемпион 2012 жылдың, әлемнің двукратная чемпионы 2009 және 2011 жылдың.
Алекса́ндр Никола́евич - қазақстандық кәсіби велошабандоз. олимпиадалық чемпион 2012 жылдың топты шабандоздықта. Қазақстан республикасының спортының еңбек сіңірген шебері
Бахтияр Карипуллаевич Артаев-, елдің семикратный чемпионы, Қазақстан республикасының спортының еңбек сіңірген шебері қазақстандық боксшы, олимпиадалық чемпион.