Только давайте сначала чуток исправим терминологию: не ОБгрейдить, а АПгрейдить. От английского слова upgrade - обновить. А то обгрейдить это уже от русского объегорить.
А разница между этими двумя моделями заключается в их технических характеристиках. И в цене. По цифрам 1060, безусловно, лучше, и дороже. Так ведь она и идет как более новая модель. Однако в разных играх обе карточки могут вести себя по-разному. Например, в Hitman 1050ti ведет себя лучше и FPS не проседает.
Но это, скорей всего, исключение. 1060 вытянет всё, равно как и 1050ti, но такие вещи лучше брать с запасом. Поэтому между этими двумя картами есть смысл брать 1060 с 6 Гб памяти. Но не меньше.
В целом, обе карты хороши, если вы не лютый игроман, который занимается майнингом и гамает игры на ультра высоких настройках.