Зима надела пушистые шапки на красные гроздья рябины.
Часть речи - (Какой?) высокой - Прилагательное.
Разбор морфологический - Высокой, окончание -ОЙ, Приставка -ВЫ, Корень -СОК.
Обособляются<span> (</span>отделяются запятой<span>, </span>а в ссередине предложения выделяются с двух сторон запятыми<span>) </span>распространенные определения<span>, </span>выраженныепричастием или прилагательным с зависимыми от них словами и стоящие после определяемогосуществительного или субстантивированного слова<span>, </span>например: Тополи<span>, </span>покрытые росой<span>, </span>наполняли воздухнежным ароматом<span> (</span>Чехов<span>); </span>Бледный свет<span>, </span>похожий на чуть разбавленную синькой воду<span>, </span>заливал восточнуючасть горизонта<span> (</span>Паустовский<span>); </span>Стоят и те трое<span>, </span>хмурые все<span> (</span>Горький<span>).</span>
Наречие. выраженное прилагательным (кратким)