Мы доверяем ГОСТам и сейчас покупаем только ультрапастеризованное молоко в тетрапаке, т.к. его рекомендуют детям. Раньше покупали в пакетах и оно часто попадалось подкисшее, особенно летом. Сейчас эта проблема отпала, точно знаем, что молоко свежее и полезное
Это смотря где...
Если в кармане и в России, то лучше 100 рублей, ибо не всегда есть при себе паспорт и рядом обменный пункт
Если в электронном кошельке (неважно в России или нет), то лучше 1,5 доллара, там при случае всегда можно конвертировать в нужную валюту.
Я слышала, что чем жирнее молочный продукт, тем он лучше усваивается организмом. Поэтому пить молоко 3,2 процента жирности полезнее, чем, 2,5 процента. Это же относится к кефиру и другим кисломолочным продуктами. От молока сильно не располнеешь, а польза будет
Козье молоко в априори пахнет козой и никуда от этого не деться.Возможно,одна из хозяек чистоплотнее другой и обрабатывает вымя козы лучше,но есть и другая хитрость.
Молоко не пью,очень резко реагирую на запах ,тем более козьего,но домочадцы любят.Нередко берем про запас и вот ,когда замораживаешь козье молоко в пластиковой бутылке в морозилке,то после разморозки оно становится не такое запашистое ,я полагаю,что неприятное амбре забирает в себя бутылочный пластик.Подмечено это мною не раз.
Так что могу вынести предположение,что вторая хозяйка ,возможно,замораживает молоко,когда покупателей на горизонте нет,а потом разморозив ,продает Вам как свежее.Но опять же это мои предположения.
У нас в Подмосковье в последнее время открывается куча торговых точек с "натуральными" молочными продуктами. Тут и гиганты, такие, как та же "Избенка" или молочные автоматы с коровой на крыше, и белорусская молочка, и мелкие частные хозяйства. При этом фермы все время закрываются - по соседству в начале года закрылась ферма, где мы молоко покупали, и на ту же Викимапию глянуть - всюду "бывшая ферма", "закрытая ферма" и тд.. Так что непонятно - ферм все меньше, молока - все больше, кто знает, из чего его делают.
