Ас атасы нан.
Әлемдегі ең асыл-нан.Нан -ең құрметті,қасиетті тағам.Нан күннен нәр алады.Адамға күннің нұрын құяды.Адамның өмірін күндей жарқыратады.Нан жердің түлегі.Нан -тіршілік көрегі.Нан табиғаттың ең ардақты тартуы.Ол барлық дәмнен тәтті.Ол бәрінен де қажет.Қазақ ,,Ас атасы нан ,,деп ,дәмнің үлкеніне балап ,аяқасты етпеуге тырысады.Нанды оң қолымызбен ұстап ,екі қолмен үзіп жеу керек.Кішкентай кезден бастап әке-шешеміз ,,Нанның үстіне зат қойма,, ,,Нанды шашпа ,, деп үйретеді.Бұл дұрыс .Нанды қадірлеу керекІ
Шұбат та қымыз секiлдi әлсiз - тәулiк iшiнде - жетiле бастаған, орташа - екi тәулiктiк және - үш тәулiктiк болып бөлiнедi.Шұбат-түйеден өндірілген қазақ ұлттық сусыны. Шұбат айранға қарағанда май, ақуыз, кей<span> Ашытқы әсерінен түйе сүтіндегі сүт қанты ыдырайды, сүт қышқылының, спирттің, көмір қышқылының жаңа қосылыстары түзіледі, витаминдердің мөлшері молаяды.</span>бiр минералды заттарға, витаминдерге өте бай.Шұбат құрамында май, әртүрлі витаминдер мен тұздар көп.<span>Шұбаттан басқа, қазақтар түйе сүтiне басқа да жануарлардың сүтiн қоса отырып түрлi сүт тағамдарын өндiрiп шығарған.</span>
Ұры - қолының сұғанағы бар
өсекші - аузы аузына жұқпай сөйлейді
"Бірлік болмай тірлік болмас"- деп атам қазақ бекерге айтпаса керек ,себебі ,бірлік жоқ жерде әрдайым дау жанжал туып тіршілікте өмір сүру қиындай түсері сөзссіз.Тату тәтті, ашық аспан астында, бірлігіміз жарасқан ұлт болып мәңгі өмір кешейік ағайын.