С участием молочнокислых бактерий производятся: творог
Генетический аппарат бактерии
нуклеоид(кольцевая молекула ДНК) + плазмиды
Генетический аппарат вируса
1 или 2-цепочечные линейные или кольцевые ДНК или РНК