food service establishment - предприятия общественного питания;
важный компонент обслуживания; - important component of food service
создаёт представление (имидж), - an image of the establishment
ресторан бытрого обслуживания, - quick-service restaurant
ограниченное количество блюд в меню, -a limited number of menu items
традиционный ресторан с обслуживанием столов, - The traditional table-service restaurant
детальное описание, - detailed descriptions
привлечь внимание, - To draw attention
блюдо дня,
имеющиеся в распоряжении продукты питания, - available food products
работники кухни, kitchen staff
чтобы надлежащим образом обслуживать гостей, -
шеф-повар разрабатывает меню, - chef designs a menu
обслуживающий персонал server