Мы с мужем как правило покупаем мясную продукцию (колбасы,сосиски,мясо) в магазине,в который поставляют прямо с "Черкизовского мясоперерабатывающего завода" (г.Москва,ул.Пермская д.5).
Магазин находится прямо у самого завода.
Всегда достаточно много людей в нем и всегда свежая продукция.Очень редко бывает,когда мы покупаем мясную продукцию в других местах.
Почему именно там?
Да просто мы живем рядом,пять минут на машине проехали и к заводу приехали.
Что касается качества колбас и прочих мясных продуктов,так меня всё очень даже устраивает.
На счет где безопаснее и где качественнее,то я думаю,что покупая прямо от производителя.
<hr />
Конечно же есть много мясных магазинов.
Если говорить про магазин "МясновЪ",то я там некоторое время работала.
Кухню знаю изнутри,так сказать.
Работая там я видела,что и как происходит.
После чего сама там ничего не покупаю.Знакомые тоже там стараются ничего не брать.
К примеру:сосиски,сардельки,шпикачки отмывают каждый вечер (точнее ночь) они просрочены месяца на два,но их не списывают,кислые голубцы и котлеты переворачивают и первому же покупателю "впаривают", хотя в холодильнике лежит свежая продукция,курицу привозят в коробках бросают на пол,а продавцы подбирают курицу с грязного пола и кладут в пакеты и на продажу.Шашлык продавец (по инструкции) обязан наложить с большим количеством лука,иначе штраф гарантирован за списанный лук и маринад,как говорится всё на продажу.
Если продукция плохая и ее списывают,то просрочка делится на смену между продавцами.
Продолжать не хочется,думаю и так все понятно.