Потому что дно нагревается быстрее, следовательно при помешивании мы опускаем холодную воду вниз и она нагревается. Это же конвекция
Положительная вверх
Отрицательная вниз
============================
Потому что ракета имеет обтекаемую форму, и сопротивление воздуха для нее не так значительно. Это делается трением об воздух, и при этом выделяется много тепла.
По закону Ома: I=U/R
I=7,5В/25Ом=0,3А
Ответ:I=0,3А