Вы знаете недавно обсуждали этот вопрос. Руководитель сети региональных салонов красоты отказалась закупать китайские шкафы и дешевые по цене. Остановилась на ценнике в районе 17-20 тысяч рублей. Из производителей серьезные поставщики, которые давно занимаются выпуском подобного оборудования. Так как оборудование должно работать долго и гарантийка на него должна быть. Для салона красоты нужно определится с размером сухо-жарового шкафа. Потому что, они по-размеру небольшие бывают. И такие небольшие шкафы часто берут мастера маникюра, которые работают на дому. А в салон красоты либо два небольших, либо один большой. Крафт-пакеты к нему закупают. Правда сейчас можно в магазинах медтехники спросить более дешевые аналоги.
Когда, сухо-жаровой шкаф устанавливается уже в салоне. Обязательно рядом с ним должна висеть инструкция по его эксплуатации. Обычно она умещается на двух листах А4. Вывешивают в мультифорах на стену.
Гигиена безусловно важна, и не только для маленького ребенка, но все же фанатеть не стоит, всему есть свои рамки. У меня есть два таких примера, когда мамочки не давали ничего трогать своему малышу, никого не подпускали, постоянно включали какие-то лампы (как в больницах), стерилизовали посуду до 3 лет!!!! И вот результат - неделю ходят в садик, оставшиеся три на больничном. Их дети настолько не привыкли к обычным условиям, что даже маленькая частичка пыли у них вызывает недомогание. Моей доченьке 6 месяцев, мы каждое утро умываем личико, моем с мылом ручки, ножки, естественно попку, вечером купаемся, ну и в течение дня моем ручки, никакими там специальми антисептическими средствами НЕ обрабатываю! Все игрушки я мою каждое утро с мылом в горячей водичке, посуду не стерилизую, а также мою в мыльной горячей водичке и тщательно споласкиваю. Когда нужно было сцедить молочко, конечно бутылочки я стерилизовала. И, поверьте, этого достаточно. Здоровья Вам и Вашему малышу.
Контроль за параметрами микроклимата (температура, влажность воздуха, скорость движения воздуха) в парикмахерской проводит само руководство организации. Как? Согласно проводимому производственному контролю за соблюдением требований санитарных правил.
В парикмахерской должна быть разработана и утверждена подписью директора и печатью организации программа производственного контроля. В программе определены основные точки для замеров микроклимата (как правило, это рабочие места сотрудников) и кратность проведения замеров (лучше 2 раза в год – в холодный и теплый период года).
Как проводить производственный контроль в парикмахерской?
Заключаете со специализированной организацией города (частной или бюджетной, например ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии") договор на проведение измерений.
Сами замеры проводятся специальным прибором – метеометром.
После замеров на руки выдают протокол с результатами исследований. Если все хорошо – сохраните протокол и не волнуйтесь, если результаты плохие, то стоит подумать и провести мероприятия по доведению микроклимата до нормы.
Контроль микроклимата также может проводится проверяющей организацией Роспотребнадзором при проведении проверок – плановых и внеплановых. Но в данном случае, за плохие результаты лабораторных исследований можно получить штраф и предписание.
Контроль за качеством воздушной среды в парикмахерской должен проводится самой организацией согласно программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил.
Какие вещества можно контролировать в воздухе парикмахерской?
- Пыль
- Специфические загрязняющие вещества, например аммиак, ацетон, перекись водорода, изопропанол, спирт, щелочь, хлор, этилацетат, озон). Перечень веществ зависит от используемых веществ и их состава (краски, аэрозоли и прочее), все что может выделяться в воздух и потенциально влиять на здоровье сотрудников и клиентов.
- Содержание аэроионов (от компьютера)
Кратность отбора может быть различной по усмотрению руководства - 1 раз в год, пол года, квартал.
Где отбирать пробы? На рабочих местах сотрудников.
Данные замеры проводят специализированные лаборатории (например ФБУЗ) специальными приборами. Смысл их состоит в засасывании воздуха на фильтр и последующий анализ.
Нормирование происходит по гигиеническим нормативам качества воздушной среды.
Также качество воздуха может проверить и Роспотребнадзор в рамках официальных проверок.
В каждой парикмахерской, салоне красоты должны соблюдаться требования санитарно-эпидемиологического законодательства. Особенно в части предупреждения передачи инфекционных заболеваний (ВИЧ, гепатиты, грипп, туберкулез и другое).
Для самостоятельного контроля организацией согласно СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» должна быть разработана программа производственного контроля. Разработать ее стоит в произвольной форме еще до начала деятельности (но по СанПиН – срок 3 месяца).
При разработке следует в первую очередь ориентироваться на самые опасные факторы, то есть возможность передачи инфекций. Как это предотвратить? Качественно обрабатывать рабочие инструменты, в особенности те, которые могут повредить кожу.
Что должна включать программа производственного контроля в парикмахерской?
- Перечень официальных законов и санитарных правил, которые подлежат выполнении.
- Ответственные лица за производственный контроль
- Организация медицинских сотрудников и гигиенического обучения
- Проведение лабораторных исследований 1 раз в квартал: обсемененность бактериями, химические вещества (зависит от применяемых средств для завивки, окраски волос, маникюра) – ацетон, перекись водорода, аммиак.
- Исследование микроклимата – температура, влажность, СДВ
- Контроль качества обработки рабочих инструментов для маникюра, педикюра и косметологии: дезинфекции, предстерилизационной очистки, стерилизации. Желательно 1 раз в месяц.
Составить программу вполне можно и самому, ее образец я встречала доступным для скачивания на официальном сайте Роспотребнадзора по какому-то региону.
Для выполнения данной программы стоит заключить договор со специальной организацией, которая имеет право на осуществление такой деятельности. Как правило – это ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» или частные компании.
Дополнительно скажу, что программу и результаты проведенного контроля может затребовать Роспотребнадзор при проведении проверки. При их отсутствии организации может грозить штраф по ст. 6.3 КоАП РФ.