Question

Распределите следующие вещества на природные кислоты и щелочи:
яблочный сок, стиральный порошок, уксус, зубная паста, лимонный сок.

(с) Предложите, как без помощи специальных индикаторов можно определить природные
кислоты и щелочи.

Answer 1

(а) Природные кислоты: Уксус, Лимонный сок, Яблочный сок
(б) Природные щелочи: Стиральный порошок, Зубная паста
(с) С помощью качественных реакций
Примеры:
Возьмём уксус(CH₃COOH) и чернику, выльем на чернику уксус, и заметим изменения цвета, а именно, черника меняет цвет на тёмно-красный. Если среда кислотная, то цвет - тёмно-красный, нейтральная - светло-красный(алый), щелочная - зеленый.(только для черники, можно и другими ягодами(смотреть таблицу в интернете))