Халяль. Этот термин пришёл из Ислама, одной из мировых религий. В Исламе есть такое понятие, как шариат, которое обозначает правила исламского поведения, то есть как должны себя вести мусульмане. И в шариате есть такое понятие, как халяль, которое обозначает поступки, которые разрешены.
Одним из подразделов данных правил являются правила о том, какую еду можно есть, а какую нет.
Халяльные продукты - это те, которые можно есть мусульманину.
Разрешённые продукты - это все те, что не запрещены.
Как определить запрещённые?
Просто их запомнить, так как их не так много.
Харам - это то, что категорически нельзя делать по шариату.
Например нельзя пить алкоголь и есть свинину.
Вот, что конкретно говорится по этому поводу: