А что надо делать?. Это стихия природа постоянно сталкивается с подобными аномалиями и приспособилась к ним. Убрать сломанные ветки и деревья на место погибших посадить новые. Молодые деревья заранее подвязывать пока не окрепнут.
По вашему вопросу: какой будет погода зимой 2016-2017 года, сложно однозначно ответить, так как вы не указали где конкретно. Поэтому я на свое усмотрение напишу о средней территории России.
Зима сезона 2016-2017, наступила уже в конце осени, потому в первый зимний месяц декабрь повсюду уже будет лежать снег, средняя температура будет колебаться от -10°C днём до -18-20°C ночью, а ещё в первой четверти месяца будут сильные снегопады. Середина месяца будет комфортной -11-13°C ночью и до -5-7°C днём. Закончится декабрь 2016 года лёгким снегом и не большим морозом.
Первый день нового года порадует плюсовой температурой (+1°C), с переменной облачностью и снегопадом, даже возможен моросящий дождь. Затем похолодает до -3°C и в последующие дни показатель будет -9°C, с дальнейшим понижением до -24°C в ночное время суток.
В середине месяца ожидается потепление до 0, но уже с 20 января холодать будет каждый день и самый морозный период придется на 22-28 января. В эти дни температура составит -15…24°C, а ночная опустится от - 19°C до -32°C.
В феврале в первой декаде ожидаются осадки и традиционно морозно и пасмурно. Самые суровые холода придутся на период с 1 по 4 число, температура охладится до -17…20°C днем и до -26°C в ночное время. А уже с 5 февраля и до конца месяца днем температура не опустятся ниже -16°C и средняя температура составит -12…16°C.
Не только в Поволжье, но и Центральная Россия никак не может дождаться тепла.
В Москве на утро 25 марта -4 градуса. А прогноз погоды на ближайшие дни говорит о том, что интенсивно снег начнет таять не раньше начала апреля. И то, в первые дни нового месяца, будет достаточно прохладно. 29 марта ночью до -14!
В Поволжье приблизительно такая же картина. До конца марта будет значительно холоднее чем положено. Тепло придет после 4 апреля, вместе с дождем. Тогда и начнется интенсивное таяние снега, что приведет к паводку.
Однозначно, в этом году поздняя весна. На Пасху будет много снега, что бывает не так уж и часто.
Ну Вы сами уже ответили на свой вопрос. Когда снега нет, кажется, что холоднее, поэтому морозы переносятся человеком тяжелее. И еще - в ноябре - первые морозы, и они кажутся сильнее по контрасту с более теплой погодой, которая была до них, а в январе мы уже привыкаем к холоду, и мороз воспринимается не таким сильным.
Снежинки формируются, как кристаллы в симметричные формы высоко в облаках. Снежинки, это закристаллизовавшийся водяной пар вокруг мелких частиц земли, глины поднятой с земли, или вокруг частиц дыма. В одной снежинке может содержаться от 2 до 200 отдельных снежных кристаллов.