Так уж заведено у нас, гулянка, как и балет, редко бывает "одноактовым".
По законам русского гостеприимства - "вторая часть Марлизонского балета" обычно справляется в гостей.
Значит Вы умеете распоряжаться своими деньгами лучше чем Ваши друзья. У меня такая же ситуация. В долг не беру уже лет десять, но и не даю. Выработал в себе привычку говорить нет, как бы трудно не было. Как правило, в долг берут люди легкомысленные в отношении денег, могут просто и не отдать. Так что Ваша жена абсолютно правильно ворчит.
Ничего удивительного: Хочешь потерять друга - дай ему в долг - это известная истина. Тут важно выяснить, друзья просто задерживают выплаты, либо не собираются возвращать деньги совсем. Вообще-то, можно прямо так об этом и спросить, представив (для начала) в виде шутки. Посмотрите, что Вам ответят - тут уже нужно будет переходить на серьёзный тон и договариваться о конкретных сроках, либо, если Вам будут "давить на совесть" ("Ну, брат, ты же знаешь, как у нас сейчас сложно всё, давай повременим, а там видно будет...") и пытаться склонить Вас к альтруизму, чтобы постепенно Вы забыли о долге вообще, тут уже придётся твёрдо стоять на своём (если Вы не намерены простить долг, конечно) и, возможно, испортить отношения с такими "друзьями" (хочется надеяться, что до привлечения третьей стороны дело не дойдёт...).
Если речь идёт о крупной сумме, то ответ один - не давать. Если же хочется очень помочь, то тогда следует всё оформить официально, то есть через нотариуса, да и это не является гарантией того, что эта сумма будет полностью вам возвращена, но тогда остаётся хоть шанс, что через суд со временем ( по частям ) она будет возвращена вам.
Как ни странно, но я сталкивалась с такой ситуацией, что именно родственники меня подставили, а им я полностью доверяла и не оформила дачу денег через нотариуса. В результате племянник просто переехал в другой город не поставив в известность меня, оставив в нашем городе свою жену ( не буду же я у неё " выбивать " деньги ), но и ей не оставил своих координат. Через год уехала и она, как видимо к нему. Я не стала обращаться в полицию ( дети сказали что видели его в соседней области ), ведь родной человек, пусть пользуется, слава Богу, не голодаю.
По мелочам всегда выручу, будь это даже просто знакомый и как правило мне всегда долг возвращали, хоть порой и с опозданием, но как правило предупреждали об этом.
Если Вы хотите простить долги чтобы дружить - это один момент, о котором можно сказать "думайте и прощайте". Но если у Вас просто есть достаточно финансов и без возвращения долгов, то тут точно надо простить долги. Вообще не стоит ссориться из-за денег. Враждовать тем более не стоит. Прощать долги - дело очень благородное, но не все любят когда им прощают долг. Некоторые обижаются, мол зачем мне одолжение делать. Думаю, что Вам лучше самому по обстоятельствам действовать.