С точки зрения Католической Церкви современные протестанты еретиками не являются.
Ибо с точки зрения Католического учения ересь - это упорное отрицание или подвергание сомнению католиком после крещения в Католической Церкви (или присоединения к ней) любой католической истины, в которую нужно веровать Божественной и католической верой.
Иными словами, еретиком может быть только католик, который стал отрицать католические догматы и Учение.
Теперешние же протестанты, крещеные и выросшие в своей конфессии - католиками в большинстве своём никогда не были (если только не ушли в протестантизм из КЦ), поэтому еретиками не являются.
Формально же само течение протестантизма стало еретическим по отношению к РКЦ во время Реформации по причинам явного отрицания католических догматов и католического учения:
протестанты отвергают верховную власть Папы Римского над собой как первосвященника;
отвергают некоторые Таинства;
отвергают институт рукоположенного священства и апостольской иерархии епископов (не все, правда);
отвергают монашество и целибат пастырей;
отвергают культ святых и поклонение Богородице;
отвергают посты и молитвенные практики католиков;
отвергают иконы и скульптуры в храмах;
отвергают такие догматы Католичества, как пресуществление Хлеба и Вина в истинные по сути Тело и Кровь Христовы; Непорочность Зачатия Девы Марии; невозможность рукоположения в священство женщин (не все, правда); запрет на освящение однополых браков и разрешение эвтаназии (тоже не все).