Когда собирать землянику в лесу?
2 ответа:
В лесных ягодах очень много витаминов, земляника - не исключение. В ней много железа, кальция, витамина Е и полезной, особенно для детей, фолиевой кислоты. Полезных свойств у земляники масса, поэтому перейдем к тому, когда и где ее собирать.
Время сбора зависит от места произрастания. Средняя полоса России может идти по ягоды в июне-июле(созревает в июне, но в июле, разумеется, более спелая). На юге сроки сдвигаются на месяц, затрагиваются май-июнь.
Собирать лучше утром или вечером, когда она "тугая и сухая" - меньше шансов получить ее смятой, неаппетитной, превращенной в пюре.
Растет земляника на полянках, преимущественно солнечных. Прячет свои ягоды в листьях, и просто найти ее взглядом трудно; ходить по ягоды тоже труд.
Также можно найти ее на опушках, лугах.
Читайте также