Закон (вернее говоря, не закон, а указ) об обязанных крестьянах появился 12 апреля 1842 года как результат обсуждения в одном из секретных комитетов положения дел с крепостным правом.
Суть состояла в следующем: по воле помещика крепостные теперь могли получить свободу и земельный надел в пользование. Для сравнения: по указу 1803 г. "О вольных хлебопашцах" земля в таком случае передавалась в полноценное владение. При этом освобождаемые крестьяне должны были продолжать уплачивать те же сборы в пользу помещика, которые действовали на момент освобождения. Единственное ограничение касалось того, что новые подати нельзя было установить.
Каждое соглашение с "обязанными крестьянами" должно было утверждаться ни много ни мало на заседании правительства; все следственные, полицейские и судебные полномочия помещиков, носившие абсолютный почти характер в крепостном хозяйстве, полностью распространялись и на обязанных крестьян, даже если освобождалось целое селение. И за столь куцую "привилегию" требовалось еще и заплатить весьма солидную сумму!
Но и такое вполне умеренное изменение не устраивало почти никого из представителей дворянства. Они не желали ограничивать свои возможности повышать сборы или срезать земельные наделы. Поэтому в течение 16 лет с момента издания указа на волю по нему было отпущено менее 0,3% крепостных. А в последующие три года эта цифра вообще равняется нулю, потому что уже дело явственно пошло к полной отмене крепостнического порядка. Указ "Об обязанных крестьянах" оказался лишь одной из множества полумер, с помощью которых всю первую половину 19 века его пытались "сделать культурнее".
Это правда! Понятно, что первыми первооткрывателями были индейцы, произошло это за две тысячи лет до н. э, а может быть и раньше, вторыми, соответственно, испанцы в XVI веке. А кто третий? Мы.
Академик Н. И. Вавилов предположил, что в Латинской Америке должен существовать огромным "селекционный склад" картофеля. По его инициативе в 1925 году туда была направлена экспедиция. Обратите внимание на год, гражданская война окончательно закончилась в 1924. Члены экспедиции побывали в Мексике, Гватемале, Колумбии, Перу и Чили. До этого европейцы знали только один вид картофеля. Все! А наши ученые нашли и описали 60 видов диких сортов и 20 культурных, итого 80. И как мы после этого не одни из первооткрывателей?
У нас в Ростовской обл. (Таганрог) картофель не очень дорогой, можно даже сказать для всех приемлемая цена. Но цена разная, так как и картофель разный. На рынке например меньше чем за 25 рублей картошки не купить. А вот в магазинах, таких как "Пятерочка", "Магнит", "Иванка", картофель можно купить и по 15 рублей за килограмм. Если он мытый, то 22-25 рублей. Но картошка даже по 15 рублей, тоже хорошая, не порченая и в отличии от рынка можно выбрать какую захочешь. Если брать картофель оптом, то выходит еще дешевле. Опт начинается от сетки в 10 килограмм. Стоит оптом картошка вообще 10-11 рублей. Так что картошки много и не дорого.
Картоху привез Петр первый=) Изначально, наш русский народ, совершенно не хотел побывать сие яство, но позже царь нашел способ пробудить в людях интерес к этому овощу- поставил охрану около площадей, засаженных картошкой и люди стали интересоваться. По логике, раз этот овощ так хорошо охраняется, значит он вкусен и полезен- вот так, постепенно, русские стали воровать картошку с казенных полей, именно так наш человек и полюбил картошку.
До картофеля самым большим по содержанию витамина С была репа. После того как картофель завоевал популярность, увы, репа была почти забыта. А так- ели все тоже самое, что и сейчас. Супы, каши, различные печености, рыба, дичь, грибы, фрукты, овощи. Ну и конечно же хлеб - рожь и пшеница.