Сортов голосемянной тыквы достаточно много. Как и у обычной тыквы, сорта различаются по форме, расцвете, цвету мякоти, содержанию сахаров. Пожалуй, единственное, что объединяет все сорта голосемянной тыквы, это относительно небольшие плоды, мощный куст в длинными плетями, большое количество цветов. Голосемянную тыкву выращивают не только из-за семян, используемых в том числе и для получения масла, но и из-за мякоти, которая по вкусу не уступает мякоти обычной тыквы.
Сортов голосемянной тыквы великое множество. Можно рассказать лишь о некоторых из них:
Штирийсккая голосеменная.
Австрийский средне поздний сорт. Тыквы округлой формы, с желт-зелёными полосами, достигают 5-7 килограммов, имеют множество семян с высоким содержанием масла. Мякоть не очень сладкая, но отличается приятным ореховым привкусом. Хранятся плоды порядка трех месяцев.
Абрикосовая голосеменная.
Сорт ведёт свое происхождение от штирийской голосеменной и во многом с ним схож. Растения мощные, со множеством плетей. Плоды достигают 8 килограммов. Мякоть имеет абрикосовые привкус, за что сорт и получил свое название. В советское время данная тыква использовалась при приготовлении абрикосовые нектаров. Семечки среднего размера.
Из раннеспелых сортов можно отметить сорт "Ольга", характерищующийся компактным кусом и небольшими, до трех килограммов плодами округлой формы. Кожура и мякоть оранжевого цвета. Семян немного.
Также к раннеспелых относят сорт "Юнона", отличающийся раскидистыми кустами и жёлтыми с зелёными вкраплениями плодами. Вес плодов до 8 килограммов. Так Кая растение раскидистое, не следует загущать посадки.
Разумеется, сортов голосемянной тыквы намного больше. По агротехнике их выращивание не сильно отличается от выращивания обычной тыквы. Однако не следует сажать голосемянную и обычную тыквы рядом, иначе велик риск переопыления.
