Лично я (как девушка) мечтаю о том, чтобы мне никто не напоминал про этот день, обходили стороной со своими валентинками и странными плюшевыми органами. Я совершенно не признаю этот праздник, хоть и люблю (взаимно) одного человека.
Если же девушка считает день св. Валентина праздником, то, думаю, она будет мечтать:
Свободная девушка - о признаниях в любви, милых подарках, вниманию со стороны нравящихся ей молодых людей (если такой/такие есть), может даже о том, чтобы найти свою любовь.
Девушка в отношениях - о поздравлении от любимого, о том, чтобы он сделал какой-нибудь приятный сюрприз, о том, чтобы хорошо провести время вместе. Наверное, и о том, чтобы ее сюрприз понравился любимому. Может, об осуществлении романтических фантазий типа вечера при свечах вдвоём, или у кого на что фантазии хватит.
Что же касается подарков - то у каждой свои мечты. Кому-то будет достаточно букета цветов, у кого-то будет желание, чтобы любимый подарил какой-нибудь символичный подарок (символизирующий вечную любовь тех пары) - например, брелок в виде половины сердца (вторая половина - это его брелок), две футболки с веселыми надписями, дополняющими друг друга, и так далее...