Голубика садовая (высокорослая) - исключительно вкусная и полезная ягода. Она напоминает по вкусу немного чернику, только имеет более насыщенный, выраженный вкус. К тому же ягоды у нее крупнее раза в три - четыре, чем у черники. Я с этой культурой познакомилась, когда работала в ботаническом саду. И много лет успешно выращиваю в своем саду (Нижегородская область).
Огромные кусты более 1,5 м в диаметре и 1 м высотой обильно плодоносили с конца июля по сентябрь в зависимости от сорта. Ягоды у нее собраны в рыхлую кисть. Очень красивы цветы, похожие на ландыш, только крупнее, и листья осенью - багряные. Хорошо зимует до линии снега, но это зависит от сорта.
Чтобы добиться хорошего плодоношения голубики, нужны следующие условия.
1) Солнечное, но хорошо защищенное от ветра место.
2) Желательно иметь несколько кустов различных сортов для лучшего опыления (у меня 10).
3) Хорошо обработанная почва, обязательно кислая. В идеале - 60-70 см торфяная подушка, можно заменить хвойной землей из под елей.
4) Подкормки кислыми удобрениями.
6) Регулярный полив.
8) Обязательное мульчироание приствольного круга корой или хвойной землей из леса (торфом) слоем 7-10 см.
9) Защита от сорняков приствольного круга.
10) Обрезка обмерзших побегов весной.
11) Связывание и пригибание кустов на зиму.