Усик огурца - это видоизмененный побег. Он состоит из вытянувшегося пазушного междоузлия и крючка - видоизмененного листа, если можно так выразиться. Обрывая усики, вы обрываете листья. Так как видоизмененный лист - усик мал, то особого вреда растению вы не доставляете. Разве что занесете инфекцию в рану и потратите собственные силы и время на совершенно бесполезную работу.
Необходимость оторвать ус появляется, когда плети переплетаются, создавая неудобства. В этом случае смело отрывайте не нужное сцепление, а место отрыва присыпьте толченым углем.
Причин может быть несколько. Куст просто состарился. Загущенные посадки . Бабочки стеклянницы выедают цветки и плоды не завязываются. Муравьи наносят вред молодым побегам. Есть заболевание реверсия. При этом заболевании смородина вытягивается, листья мельчают и заостряются. Реверсия - смородины это отсутствие плодоношения. Определить это заболевание можно по главному признаку- смородина потеряла специфический запах . Куст с таким заболеванием выбросить и сжечь.
Я сею из семян, собранных прошлым летом. Сначала дома, в горшок. Смачиваем обильно землю, семена высыпаем на поверхность, слегка придавливая рукой. Сверху не засыпаем землей. Горшок накрываем пищевой пленкой. На третий день уже будут всходы. Пленку периодически открывать, чтобы был доступ кислорода. Когда саженцы будут сантиметра 3, пленку можно убрать. Землю не поливаю, только выбрызгиваю с распылителя. Потом начинаем пикировка. Когда растения окрепнут снова высаживаем в персональные горшочки, а когда на вид станут крепкими, можно и в грунт высаживать.
Выбираете семена понравившихся Вам цветов (в магазинах их повсюду). Есть однолетники, есть многолетники, характеристика и способы выращивания обычно написаны на пакете. Делаете всё как там написано.Основные приемы выращивания на рассаду таковы:
1.Покупаете грунт для рассады.
2.Насыпаете в небольшие плошки, баночки, емкости, ящички.
3.Хорошо поливаете грунт.
4.Сеете семена (смотрите на пакете на какую глубину, а то и вовсе поверхностно).
5.Присыпаете сверху, если надо.
6.Накрываете стеклом или пленкой.
7.Ставите в теплое солнечное место.
Когда семена "проклюнуться", уберите стекло (пленку). Продолжайте уход, не давайте пересыхать грунту (но не заливать). Когда появится 3-4 листочка, можно рассаживать по стаканчикам или в ящички. Когда минует угроза заморозков, высаживайте на клумбу, в открытый грунт. Некоторые "капризные", элитные семена я сажаю в торфяные таблетки.
Если у Вас они растут в открытом грунте, и листья желтеют, то скорее всего недостаточный полив. А если в парнике, то им не хватает свежего воздуха, если,конечно, полив достаточный, да и через плёнку могут "гореть" листья.