Question

Какое вино полезнее для здоровья?

Answer 1

Красное сухое - самое полезное. С учетом, что это натуральное вино, а не дешевое порошковое, и вы не злоупотребляете напитком.

Сухим считается вино, содержащие менее 10гр сахара на литр, т.е. это вино с минимальным количеством сахара. От 11 до 35 уже считается полусладким. От 36 сладким. Дело в том, что чем выше уровень сахара, тем меньше содержание в красном вине ресвератрола и флавоноидов, веществ, которые и делают вино ценным.

Ресвератрол защищает клетки от повреждений и защищает от снижения умственной деятельности. Способен уменьшить аппетит. Именно поэтому, женщины употребляющие бокала красного в день примерно на 30% меньше склонны к ожирению. Также, ресвератрол защищает уши от старения, и предотвращает потерю слуха. Кроме того, это вещество играет особую роль в формировании сигнала между клетками и гомеостазе. Еще, ресвератрол укрепляет стенки сосудов, снижает уровень холестерина, укрепляет мышцы и способствует сжиганию жиров.

Флавоноиды защищают нашу кожу от негативного воздействия окружающей среды.

Вообще, красное вино и рыба рекомендуемое сочетание продуктов многими диетологами и врачами, так как: 1. нормализуют работу сердца за счет содержания в продуктах жирных кислот Омега-3, 2 снижает риск сердечно-сосудестых заболеваний, 3. понижает кровяное давление, 4. улучшает деятельность желудочно пищеварительного тракта, особенно в обеденное время, 5. благодаря антиоксидантам, в целом увеличивают продолжительность жизни и снижает темпы старения организма.

Answer 2

Вино запрещено, но есть четыре “но”:

Смотря кто, с кем, когда и в меру ль пьет вино.

При соблюдении сих четырех условий

Всем здравомыслящим вино разрешено.

Омар Хайям. Рубайат.

Конечно красное вино! Кроме микроэлементов и минералов в нем содержится большое количество мощнейших природных антиоксидантов. Это флавоноиды и ресвератрол. По мнению медиков разумное употребление красного вина: снижает количество сердечно - сосудистых заболеваний (препятствует образованию тромбов, уменьшает холестерин, защищает сосуды); уменьшает риск возникновения "ожирения" печени; притормаживает процессы старения и частых в преклонном возрасте заболеваний - слабоумия и болезни Альцгеймера; снижает воспаление при парадонтозе и прочее,прочее...

В последнее время активизировались исследования о воздействии красного вина при онкологических заболеваниях. Речь идет в первую очередь о раке предстательной железы и опухолях кишечника.

Напоследок совет из личного опыта. Все таки красное вино не самый подходящий напиток, если, по какой либо причине Вам нужно опьянеть. Не насилуйте свой организм, не издевайтесь над напитком. Самое простое и честное решение - крепкий алкоголь.

А вот красное вино: м-м-м-м! Это песня. Напиток со своим настроением. Напиток смысл которого во вкусе и аромате. Откупорьте его за час - полтора до употребления, пусть вино "задышит". Если Вам приятнее вино разбавленное водой - вперед, значит вы сторонник французской школы питья вина. Не охлаждайте бутылку - красное вино этого не любит. Из закусок прекрасно подойдут мясо и птица.

Итак: "Ваше здоровье!"

Пейте, наслаждайтесь, лечитесь, в конце концов! Удовольствия Вам, пользы и здоровья!