Ранней весной узнать о подмерзании плодовых деревьев не так-то просто. Почки еще не раскрылись, наверняка сказать, что веточки подмерзли или нет, точно нельзя. Но есть некоторые приемы, позволяющие это определить. Можно попробовать следующее.
1) Осмотреть веточки внимательно, если они подмерзли, то на побегах появляются вертикальные бороздки, кора как бы усыхает. Если их сломать в руках, они будут ломаться с хрустом, как сухое дерево.
2) Срезать несколько веточек, осмотреть место среза. У подмерхших веточек срез будет не белый, а побуревший частично или полностью, значит веточки мертвые уже.
3) Срезать кончик веточки, разрезать ее пополам и посмотреть состояние почек. Если они побурели, значит подмерзли.
4) Срезать несколько веток и поставить их в воду, если почки начнут распускаться, значит ветки живые.
Определить гибель целого дерева можно по состоянию штамба или скелетных ветвей. Если кора растрескалась, дерево могло погибнуть, но определить это ранней весной невозможно, только в процессе распускания почек или даже летом станет ясно, погибло дерево или нет. К тому же можно попытаться штамб спасти, зачистив лопнувшую кору и обмазав ствол смесью глины и коровяка (1:1).