Большие знатоки по части шампанского французы и англичане предпочитают закусывать сыром, чёрной икрой и оливками.
Я бы добавила к списку красную икру, белое мясо (лучше индюшатину), что-нибудь по вкусу из морепродуктов, фрукты и мороженое.
Если же всё-таки "перевеселились", выпейте на ночь активированного угля штучек восемь: соберёт из организма всякую бяку. Думаю, что анти похмельные рецепты не понадобятся?
Каждая хозяйка в курсе,что тарталетки очень востребованная закуска на любом столе,и можно приготовить начинку,которая станет бюджетной из совершенно простых и известных нам всем
ингредиентов.И праздничные новогодние тарталетки можно приготовить с начинкой из сардин и зеленого горошка.А украсить их можно зеленью,дольками помидора,четвертиками оливок или маслин.
По вашему желанию вы можете заменить горошек на консервированную сладкую кукурузу,будет тоже необычно и вкусно.
Корзиночки-тарталетки мы покупаем готовые и вот что нужно для фарширования восьми штук:
сто граммов зеленого горошка или кукурузы сладкой, сто граммов сардин в масле(консервы), одно отварное яйцо, восемьдесят граммов майонеза, двадцать граммов горчицы.
Готовим фарш для тарталеток,трем яйцо и разминаем сардины,перемешиваем и добавляем к ним горошек или кукурузу, горчицу и майонез,все размешиваем и фаршем наполняем тарталетки.Украсить можно помидорами,луком зеленым,маслинами.
Если повезет и не будет конца света))как тут многие говорят об этом))то я хочу..провести этот год и забыть о нем навсегда,так как он очень неудачный. А как и где мне это сделать мне пофиг)честно,насколько я не люблю эти все праздники-Вы просто даже представить себе не можете....а вообще дарю Вам песенку))хотя и не в Вашем вкусе.
Для начала определитесь с ролью шампанского на новогоднем столе. Если это основной напиток, то здесь не стоит экономить и обрать внимание на качество. Определитесь со вкусовыми предпочтениями: сладкое, полусладкое, сухое, розовое, красное белое. Новый год это яркий и красочный праздник, поэтому при выборе обратите внимание на этикетку. Она должна быть цветной и яркой. Это придаст красок новогоднему столу. Но помните об особенности процессы открытия этого напитка: оно может выстрелить. А потеки красного цвета со стен и скатерти вывести весьма проблематично)
Следующий год Лошади - мой год, я родился в 1978 году и Вам советую нарисовать лошадь своими руками поэтапно, используя карандаши и краски. Сначала все рисуем в карандаше, потом разукрашиваем:
Не будем забывать, что восточный гороскоп составлен по Юпитеру. Год Лошади соответствует прохождению Юпитера по Зодиакальному знаку Рака. Рак - стихия воды. Поэтому на праздничный новогодний стол желательно не забыть поставить и блюда из морепродуктов.
А в славянской астрологии Раку покровительствует Бог Коляда, сын Крышеня и Радуницы.
И этот год, который китайцы назвали годом синей (деревянной) лошади обещает быть лучше, чем предыдущий.
А на стол надо обязательно положить печенье разной формы - иногда такое печенье называют козюльки (всё-таки Новый год происходит когда Солнце переходит в знак Козерога). А символ Коляды - колесо.
