Мне кажется в свете ответов других авторов, тут и спорить не о чем, поскольку слово "недоросль" содержит одну приставку "недо-", то слова "передоросль" не может в принципе быть, как здесь уже отметили в нем две взаимоисключающие приставки "пере-" и "до-", а совмещение их дает бессмыслицу. Другое дело слово "переросль" - благозвучие тоже вызывает сомнения, но это дело привычки, зато смысл появляется - кто-то или что-то переросшее.
Если согласится с вышесказанным и ввести в русский язык слово "переросль", то становится интересным его толкование. Как бы вы его истолковали? Какой смысл вложили? Я бы это сделала так.
Слово Переросль - может быть использовано в нескольких смысловых значениях:
1) в огороде - переросшие растения, например - переросшая рассада, переросшая редиска, переросший салат и т. д.
2) молодой человек (девушка), достигшие определенного возраста, в соответствии с которым должны уже вести самостоятельную жизнь, работать где-нибудь, но продолжающие вести инфантильный образ жизни, не желающие брать ответственность за свое настоящее и будущее, сидящие на шее у родителей.
Кстати, последнее весьма актуально в наше время.